海外發展

美洲

因為看到來日本的好多美國人都非常喜歡醬油的味道,龜甲萬確信“醬油的美味世界共通”,在第二次世界大戰後開始向海外正式出口。1957年於舊金山成立銷售公司,正式進軍美國市場。
由於醬油烹飪肉類時能極大提升肉類口感,萬字醬油深得美國消費者喜愛。借由“Delicious on Meat”這樣引人注意的廣告語,報紙,雜誌等媒體的宣傳和超市試吃等一係列活動,萬字醬油在美國得到迅速推廣。為美國市場專門開發的新產品“照燒醬”更是大受追棒,“TERIYAKI”這一詞甚至被收錄字典中。
1973年,龜甲萬於美國威斯康辛州設立工廠,利用日本的生產技術以及現地的有利條件進行醬油製造。以“經營當地化”,成為“優良企業公民”為發展方向,積極與當地企業合作,錄用當地員工,與當地社會共存共榮。
1998年,龜甲萬與美國的第二家工廠在加利福尼亞州成立。如今“Kikkoman”已成為“Soy Sasuce”的代名詞,不斷與各種飲食文化碰撞融合,創造全新價值。此外,龜甲萬還銷售“Kikkoman”品牌的健康食品,麵包粉等產品。現在“Kikkoman”作為安心與值得信賴的品牌已經深入人心。

 
 

歐洲

 
 

1973年,為了讓人們更好地了解醬油的使用方法,切身體會醬油與肉類,當地食材的優越搭配性,龜甲萬在德國的杜塞爾多夫開設了鐵板燒餐廳,廚師在顧客麵前進行烹飪。此外,在和美國一樣,舉辦試吃活動,提供食譜等方式進行推廣。1997年,在荷蘭開始了醬油的生產。
歐洲曆史悠久,每個國家都有著自己的飲食文化,對食物的要求和態度各不相同。在這樣的背景下,龜甲萬提出“+k”`這一全新概念,意為在當地的菜肴中添加萬字醬油從而品嚐到全新的美味,展開以這一概念為中心的營銷活動。

亞洲,大洋洲

龜甲萬在亞洲,大洋洲地區的業務,最早開始於澳大利亞。1980年,成立銷售公司,展開與北美相同的銷售模式,大力宣傳醬油與肉類菜肴的優越搭配性。此後,1983年為進軍東南亞,大洋洲市場,在新加坡設立了海外第二生產據點,並於次年正式投入生產。與日本不同,新加坡氣候高溫多濕,龜甲萬憑借300多年的發酵釀造經驗和生產技術,實現新加坡生產的萬字醬油與日本擁有相同品質。
1990年,龜甲萬與台灣最大的食品企業“統一企業集團”合資在台灣成立了“統萬股份有限公司”。之後與統一企業集團在上海近郊共同成立“昆山統萬微生物科技有限公司”,作為發展中國市場的首個據點。2008年為正式進軍北京,天津地區,成立了“統萬珍極食品有限公司”。2014年,在上海設立龜甲萬獨資的銷售公司,使行銷於銷售活動變得更具效果。

 
 

東洋食品批發經銷業務

 

除醬油製造以外,龜甲萬集團還致力於日本食品在海外的批發與銷售。近年來,既美味又健康的日本料理風靡全球。這股熱潮與龜甲萬的東洋食品批發經銷業務不無關係。批發業務作為日本料理以及日本文化的傳播者,將其魅力廣泛推廣至世界各地。“傳播醬油的魅力”與“傳播日本的飲食文化”相鋪相成,基於此觀點,龜甲萬於1969年參與經營美國“Japan Food Corporation”(現 JFC International 公司),進軍以日本食材為主的亞洲食品批發領域。
JFC International從醬油到達大米等農副產品,再到水產品,加工食品,酒類,冰激淩和冷凍食品應有盡有,為普及日本食品做出了很大努力。
如今,世界上越來越多的人喜愛日本料理。為了向世界各地輸送高品質,值得信賴的食品,龜甲萬公司將不斷努力。JFC集團在世界各地廣設據點,以日本食材為中心,銷售各種商品到諸多國家。