2010年9月に発売された「キッコーマン いつでも新鮮® しぼりたて生しょうゆ」。
「ダブルフレッシュ」を商品コンセプトに、新しい密封容器に、しぼりたての新鮮な生しょうゆを入れて、開封後90日間新鮮なままお使いいただけるようにした画期的な新商品として、消費者の皆様に好評を博しました。 2011年には、現在の200mlの密封卓上ボトルタイプの商品が、また2012年には450mlのやわらか密封ボトルが、2020年には620mlの密封ecoボトルがそれぞれ発売され、使いやすいボトルタイプの商品として現在まで18種類28アイテムが発売されています（2023年3月31日現在）。

この「キッコーマン　いつでも新鮮® しぼりたて生しょうゆ」にも、実は商標権、特許権などの知的財産権が活躍しているのです。