環境マネジメントの推進
ISO14001

キッコーマングループは、グループ環境方針と目標達成のためのツールとしてISO14001を活用しています。 2011年6月に日本国内では一括認証を、また海外主要拠点もそれぞれ取得し、より高いレベルの環境マネジメントを推進しています。
環境関連法令はもとより、自主的に定めた法令よりも厳しい管理基準を順守し、日常業務に環境リスクの低減を織り込んでいます。また、私たちはステークホルダーとの情報共有に努め、グループ内外の情報、技術、経験を環境保全活動に活用しています。
ISO14001の実践
キッコーマングループでは、会社、事業所、環境関連施設(排水処理・廃棄物保管施設など)の管理者、ISO14001事務局担当者などの間で円滑な交流を図るとともに、各種環境情報(法令の発効・改定、他の事業所でのISO14001の運用状況、環境関連施設の稼働状況や問題点、公害防止・環境保全に関するノウハウや新技術など)の共有化を推進しています。

(2024年11月 北海道キッコーマン)

2012年度から始めた「環境ヒヤリハット報告」も、そのひとつです。
「環境ヒヤリハット報告」は、企業活動の中に潜んでいる、環境汚染などに結びつく危険性のある事象――それゆえに、心理的にヒヤリとしたり、ハッとしたりした経験(環境ヒヤリハット)――が事業所で発生した場合に、報告を義務付けるシステムです。「環境ヒヤリハット」が発生した事業所では、事象発生原因を調査し、再発防止策を検討したうえで、報告書をとりまとめます。そして、これらの報告書が各事業所に配布されることにより、情報の共有化と、環境汚染などの事前抑止力の向上が図られています。
ISO14001認証維持審査
ISO14001認証取得事業所は、定期的に外部の認証機関によるISO14001認証更新・維持審査を受けるとともに、審査結果の水平展開などを通して事業所間での情報の共有化を進め、さらなる環境マネジメントのレベル向上を図っています。

ISO14001認証維持審査
(2025年4月 キッコーマンソイフーズ埼玉工場)

(2025年4月 マンズワイン勝沼ワイナリー)
ISO14001内部監査員養成研修
毎年1回、社外の専門講師を招き、内部環境監査員養成講座を開催しています。受講したキッコーマングループ各社の社員は、環境マネジメントシステム(Environmental Management System(EMS))、ISO14001規格要求事項、内部環境監査などについて学び、新たに内部環境監査員となります。

(2024年9月 キッコーマン野田本社)

(2025年9月 キッコーマン野田本社)
ISO14001エリアEMS事務局 合同勉強会
2024年度、キッコーマン環境部の社員が講師となり、キッコーマングループ内の各社、各事業所のEMS事務局を対象として、合同勉強会を開催しました。
勉強会の目的は以下の通りです。
1.ISO14001:2015規格要求事項の理解
2.エリアマニュアル・管理規定の理解・確認
3.参加者間のコミュニケーション強化

(2024年10月 流山キッコーマン)

(2024年10月 キッコーマンソイフーズ岐阜工場)
ISO14001内部監査員力量向上勉強会
2025年度、内部監査における主旨を再認識し、有効な監査を実施するための力量を保持するため、キッコーマングループ内の各社、各事業所の内部監査員を対象として、ISO14001内部監査員力量向上勉強会を開催しました。
キッコーマン環境部の社員によるデモンストレーションを受けて、実践訓練を繰り返すことにより、監査手法の習得、レベルアップを図りました。

(2025年9月 キッコーマン野田本社)

産業廃棄物の適正処理
キッコーマングループでは、産業廃棄物を分別し、可能な限りの減量化・再資源化をすすめています。国内では、産業廃棄物を行政の許可を得ている専門の収集運搬業者、中間処理業者に委託しています。また、「キッコーマングループ廃棄物に関するガイドライン」を定め、適正な処理に努めています。2025年度、キッコーマングループでは排水および廃棄物の重大な漏出または有害廃棄物の輸送における公害や環境被害は発生しませんでした。
廃棄物に関するガイドライン
キッコーマン環境部では、廃棄物の処理及び清掃に関する法律(廃棄物処理法)に則った適正処理を継続していくため、グループ全体で引用するガイドラインを作成しています。このガイドラインは、キッコーマングループにおける廃棄物(有価物を含む不要物)の保管から排出・最終処分の完了確認までの基本的な指針を示すもので、廃棄物処理法及び関連法令を順守することに加え、
○法令に基づく判断や対応があいまいになる点
○法令で求められる以上に排出者責任を果たす行動(遵守)
について、キッコーマングループの規則として作成しています。
なお、このガイドラインは定期的な見直しを実施しており、また、関係法令が改正される際には随時改定を行っています。
産業廃棄物処理業者の実地確認
キッコーマングループでは、グループ内から排出された産業廃棄物がどのように最終処分(埋立または資源として売却される)まで至るのかを確認するため、計画的に産業廃棄物処理施設を訪問し、実地確認を行っています。
今後も継続的に実地確認を行い、産業廃棄物の適正処理に努めます。


産業廃棄物管理者研修
「産業廃棄物管理者研修」は、国内主要事業所の廃棄物管理者を対象とした研修で、外部の専門家を講師に迎え、廃棄物の分類、関連法規と排出者責任、収集運搬及び処分業者の選択や委託契約、産業廃棄物管理票や電子マニフェストの取り扱いなど、管理上必要な基本的事項から最新の技術まで、幅広く学ぶことができる内容になっています。研修終了後にはテストを実施し、出席者の習熟度や力量を測っています。

(2024年11月 キッコーマン野田本社)
営業拠点別廃棄物研修会
2025年8月~11月にかけて、キッコーマングループの国内主要営業拠点向けに廃棄物研修会を実施しました。廃棄物に関する基礎知識や過去に発生した事例をもとにした対応方法などを説明し、各拠点担当者の力量向上を図りました。

(2025年9月 キッコーマン九州支社)

(2025年9月 キッコーマン近畿支社)
社員への環境教育
新入社員研修

(2026年4月 キッコーマン野田本社)

(2026年4月 キッコーマン野田本社)
キッコーマン環境部は、定期入社の新人に対して、環境問題の重要性認識、基本的知識の習得を目指した研修を毎年行っています。2026年度も、4月に新入社員に対して研修を行い、環境を巡る地球規模の問題を指摘し、キッコーマングループの環境ビジョン、実行されている施策、そしてその成果を説明しました。
海外視察と従業員への環境教育
キッコーマン環境部は、毎年海外の1地域を選び、地域内にあるキッコーマングループの拠点の巡視や環境関連施設の視察、従業員への環境教育を行っています。
| 2023年度 アジア地域 |
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|---|---|
| 2024年度 ヨーロッパ地域 |
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| 2025年度 アメリカ地域 |
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(2023年9月 KSP(シンガポール))

(2023年9月 SDM(タイ))

(2024年10月 KFE(オランダ))

(2024年10月 JFCEU(ドイツ))

(2025年9月 KMP(アメリカ))

(2025年9月 KFI(アメリカ))
排水処理施設管理者研修
「排水処理施設管理者研修」は、キッコーマングループの国内主要事業所の排水処理施設管理者を対象とした研修で、毎年、排水処理の専門家から最新の排水処理技術に関するレクチャーを受けています。
2024年度は事前学習のeラーニング、対面講習会に加えて、東京都昭島市にある栗田工業株式会社の研究開発拠点「Kurita Innovation Hub(クリタイノベーションハブ)」を訪問し、水と環境に関する最先端の施設を見学しました。

排水処理施設管理者研修
(2024年7月 「Kurita Innovation Hub(クリタイノベーションハブ)」)




