江戸から学ぶ　食の「しつけ」と「こころ」　江戸の子どもたちの「しつけ」




江戸では「しつけ」に関する版本や浮世絵が多く出版され、親を啓蒙けいもうしたり実際の子どものしつけに活用されていた。

《版本》

『小児必用養育草』 1703年（元禄16年）香月牛山著六巻からなる日本最初の育児書です。「生まれて60日ぐらいで瞳が定まる、笑顔で話しかけよ、子も笑う」と、子どもに語りかけて子の行動を引き出す方法を教えています。

『和俗童子訓』 1710年（宝永7年）貝原益軒著五巻六項目（総論上、総論下、隋年教法／読書法、手習法、女子を教える法）からなります。「君子は始めを慎（つつし）む、子どもは早くから教えよ、小さい時から善い人に近づけ、善い道を教えるべきである」と著しています。

『頭書絵入童子諸礼躾方往来』☆ 1815年（文化12年）重田一九編述年長者は上座に座り、年長者が箸を取ってから自分も取る。一度に多く口に入れてはいけないなど、食事の作法について書かれています。

《浮世絵》

『子供諸礼躾方』（膳・給仕）☆ 1844～47年（弘化頃）歌川国芳作会食時の食事作法「膳での食事のしかた」、「給仕のしかた」を描いています。食器の受け渡しは、素手ではなくお盆を使います。この絵から礼儀にかなった美しい立ち居振る舞いを学びました。

『幼童諸芸教草』（仕立もの）☆ 1844～47年（弘化頃）歌川国芳作服を新しく仕立てるのも、洗い張りしたあとの仕立て直しも、つくろいも、ほとんど家庭で行われ、裁縫は女子の大事な仕事でした。はさみに鈴をつけたのも、母の気配りでしょう。

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