札にまつわる「おいしい記憶」のエピソード

父のつくるポタージュスープには、食パンを細かく切って揚げたクルトンが山盛り入っていました。クルトンがスープを吸ってしまい、ポタージュで味つけしたクルトンの前菜のようでした。それだけでお腹いっぱいになるほどでしたが、その後まだまだ続くご馳走も食べ、子どもの食欲とは恐るべきもの…。わが家は父子家庭でしたが、父のつくる食事はどれもおいしく、手の込んだ愛情たっぷりのご馳走でした。

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