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2021年12月18日公開。息子が小学一年の時、人生初の留守番をした際につくってくれた、少し変わったおにぎり。意外なその中身に調査員もびっくり。母の帰りを待ち、喜んでもらいたい一心でつくったその味を、今度は記憶さんが息子のためにつくります。プロによる握り方もご紹介。
調査員 杉本青空（からし蓮根）
記憶さん おにぎり研究家
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