2022年7月16日公開。家族で訪れた、葛西臨海公園で食べたアジフライのおいしさが忘れられない記憶さん。アジフライに魅了された記憶さんは、おいしさを追求して釣りにも挑戦しましたが、アジを釣ることはできなかったそう。そんな記憶さんのために、庄司さんがアジ釣りのリベンジを提案！無事に釣り上げておいしいアジフライを食べることができるのか？

アジフライ

【材料】（2人前）
あじ（三枚におろしたもの）2尾分、塩小さじ1、こしょう少々、小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ菜、プチトマト、揚げ油、キッコーマンデリシャスソース（それぞれ適量）

1. あじは皮をむかずに、塩とこしょうをふる。
2. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
3. 中温（170～180℃）の油で、2.をきつね色になるまで揚げる。器に盛りつけ、あればサラダ菜、プチトマトを添え、ソースをかける。