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釜戸炊きごはん
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2022年12月17日公開。保育園生の頃、釜戸で炊いた白米の味が忘れられない小学5年生の記憶さん。甘くてとろけるようだった釜戸炊きの白米をまた食べてみたいという記憶さんのもとへ、調査員が訪問!最高の白米を求めて、稲刈りや釜戸炊きに挑戦します!エッセーはこちらからお読みいただけます。

調査員 鰻和弘(銀シャリ)

記憶さん
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2022年12月17日公開。保育園生の頃、釜戸で炊いた白米の味が忘れられない小学5年生の記憶さん。甘くてとろけるようだった釜戸炊きの白米をまた食べてみたいという記憶さんのもとへ、調査員が訪問!最高の白米を求めて、稲刈りや釜戸炊きに挑戦します!エッセーはこちらからお読みいただけます。