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2023年7月15日公開。記憶さんご夫妻の初夏の楽しみは、行きつけの寿司屋でいただく絶品料理「水貝」。しかし、寿司屋は数年前に閉店し、今では食べられない味に。「水貝」とは一体どんな料理なのか？夏の訪れを感じられる涼やかな一品を求めて、調査へ向かいます！
調査員 井本貴史（ライセンス）
記憶さん
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2023年7月15日公開。記憶さんご夫妻の初夏の楽しみは、行きつけの寿司屋でいただく絶品料理「水貝」。しかし、寿司屋は数年前に閉店し、今では食べられない味に。「水貝」とは一体どんな料理なのか？夏の訪れを感じられる涼やかな一品を求めて、調査へ向かいます！