Video

- 動画 -

おいしい記憶 伝えていきたい「江戸木箸」

INFORMATION

2026年2月20日公開。おいしい記憶を支える伝統食材や、料理道具をつくる人を訪ねるコーナー。今回は、約100年の歴史をもつ「江戸木箸」。東京隅田区の老舗箸店「大黒屋」の竹田勝彦さんの、箸へのこだわりと匠の技は必見です! スタジオでは、藤井隆さんとCRAZY COCOさんが箸をお試し。極上の使い心地を表現するジェスチャーにも注目です♪

竹田勝彦さん
竹田勝彦さん
江戸木箸
江戸木箸
竹田勝彦さんのおいしい記憶
蕎麦

他の動画を見る

これも好きかも

共有

XLINE
おいしい記憶