札にまつわる「おいしい記憶」のエピソード

わが家の食卓でから揚げが出るときは戦争だった。誰が何個食べたか、目を光らせる兄妹たち。最後の一個になると全員が沈黙し、フォークを握りしめる。勝負は早い者勝ち。あるとき兄に先を越されて泣きそうになっていたら、母がそっとキッチンから「隠しから揚げ」を一個持ってきてくれた。「あんたにも勝たせてあげないとね」と。その味は、どんなごちそうより格別だった。今は自分が母となり、子どもたちがから揚げで争う。あの頃と同じ風景が、また食卓に広がっている。

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