お知らせ
お知らせ 2024年
公開講座
1/18(土)開催＜しょうゆのおいしさを科学する ～色・味・香り～＞キッコーマン食文化講座
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キッコーマン食文化講座＜日本ワイン最前線～日本のワインぶどう品種、その魅力～＞のレポートを掲載しました。
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内閣官房水循環政策本部事務局より「水循環ACTIVE企業」に認証されました
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キッコーマングループ コーポレートレポート2024を公開しました
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11/21(木)開催＜冬に食べたい あったか韓国のスープ＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
公開講座
キッコーマン食文化講座＜日本ワイン最前線 ～日本のワインぶどう品種、その魅力～＞
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11/9(土)開催＜ブラジルの家庭料理 夏のクリスマス＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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服部幸應先生の訃報に際して
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2024年度の環境保全活動事例集を公開しました
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キッコーマン食文化講座＜野田のしょうゆづくり ～近代化と発展、そのオリジン～＞のレポートを掲載しました。
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10/16(水)開催＜プロが伝授！ 煮物上手の基本＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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10/10(木)開催＜海苔とご飯の達人がコラボ！こだわりの海苔弁をつくろう＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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9/28(土)開催＜ほりえファミリーの昭和のおうちレシピ＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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9/11(水)開催＜シェフが伝授！おうちパスタをアップデート＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
公開講座
キッコーマン食文化講座＜野田のしょうゆづくり ～近代化と発展、そのオリジン～＞
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ミニ企画展「しょうゆづくり今昔～明治から昭和、道具の進化～」のご案内 ＜キッコーマン国際食文化研究センター＞
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2024年8月7日(水)実施 埼玉・うちのごはん体験編 参加者募集
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キッコーマン食文化講座＜ハワイにおけるしょうゆ事情 ～日系しょうゆの起源と現在～＞のレポートを掲載しました。
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7/20(土)開催＜ヘルシーに進化！シェフが教える中国料理＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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7/9(火)開催＜映える＆ヘルシー 野菜のおすし＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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6/22(土)開催＜青梅と香味野菜 季節を楽しむ和食＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
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6/18(火)開催＜イル･ド･フランスーパリゆかりの料理をつくろう＞キッコーマンKCC食文化と料理の講習会
公開講座
キッコーマン食文化講座＜ハワイにおけるしょうゆ事情 ～日系しょうゆの起源と現在～＞
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サステナビリティ委員会の設置に伴い、「サステナビリティ・ガバナンス」ページを公開しました
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「台湾東部沖地震」被災地に対する支援について
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キッコーマン食文化講座＜発酵のチカラ VOL.2 ～日本の国菌、麹菌～＞のレポートを掲載しました。
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キッコーマン食文化講座＜日本ワイン最前線 ～今、日本でワインをつくることとは～＞のレポートを掲載しました。
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小林製薬株式会社の紅麹原料は使用しておりません
公開講座
3/16(土)開催＜発酵のチカラ Vol.2 ～日本の国菌、麹菌～＞キッコーマン食文化講座
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キッコーマン食文化講座＜ハラールとはなにか ～食の多様性に迫る～＞のレポートを掲載しました。
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