研究開発への取り組み

キッコーマングループ研究開発部門では、しょうゆ醸造技術を基礎として、
おいしさの追求と新たな領域への挑戦、食の安全・安心への取り組みを進めています。
研究員一人一人の夢が、お客様にとってかけがえのない価値となるように
日々、研究開発に取り組んでいます。

研究開発ストーリー

研究開発への取り組み

主な研究開発成果